Curso de Processamento Caseiro de Tomate está disponível gratuitamente em Louveira

Curso gratuito tem como objetivo ensinar técnicas artesanais para transformar o tomate em sucos, molhos, extrato, tomate seco, pão e conservas

Com um enfoque na geração de emprego e renda, o curso profissionalizante “Processamento Caseiro de Tomate” busca capacitar os participantes nas diversas formas de processamento do tomate, possibilitando a criação de produtos caseiros de qualidade que podem ser comercializados. Além disso, a iniciativa visa valorizar a produção local e incentivar o empreendedorismo no setor de alimentos.

As inscrições são gratuitas e estão abertas para pessoas alfabetizadas, com idade a partir de 16 anos. Os interessados devem comparecer ao Nucca com os documentos de identificação (RG e CPF) e o comprovante de vacinação contra a Covid-19. É importante ressaltar que o curso oferece apenas 20 vagas, por isso é necessário garantir a inscrição o quanto antes.

Durante as aulas, que acontecerão das 8h às 17h nos dias 19 e 20 de junho, os participantes terão a oportunidade de aprender técnicas específicas de processamento caseiro de tomate, desde a seleção e preparação dos frutos até a produção dos diferentes produtos derivados. Serão abordadas orientações sobre higiene e segurança alimentar, bem como dicas para a conservação dos alimentos processados.

O curso de Processamento Caseiro de Tomate representa uma ótima oportunidade para os moradores de Louveira que desejam aprender novas habilidades, explorar o potencial do tomate e criar produtos de qualidade em suas próprias casas. Além disso, a iniciativa contribui para o fortalecimento da economia local, incentivando a produção agrícola e a criação de pequenos negócios na área de alimentos.